Надёжный и компактный Мангал Турист 1 предназначен для приготовления пищи на открытом огне в походных или стационарных условиях. Мангал рассчитан на 4-5 шампуров стандартной длины. На мангале можно размещать и укороченные шампуры. Небольшие размеры и малый вес в 5,3 кг позволят удобно разместить мангал в багажнике автомобиля для выезда на природу. 

Турист 1 отлично подойдёт для компании из 4-5 человек. Его можно использовать как мобильный очаг за городом или в качестве стационарного на небольшом дачном участке, с возможностью легко убрать в помещение. В качестве топлива в мангале Турист 1 могут быть использованы дрова или уголь. Стенки и дно мангала Турист 1 изготовлен из конструкционной стали толщиной 2 мм. Углы мангала выполнены путём сгибания стальных заготовок, сплошные сварные швы вынесены на короткие стенки мангала. Это позволяет конструкции сохранять форму при нагреве и усиливает надёжность. 

На коротких стенках мангала размещены усилители конструкции из металлического квадратного прутка толщиной в 10 мм. Усилители поддерживают геометрию мангала при нагреве, на них же размещается решётка для мангала Везувий Стейк. В длинных боковых стенках мангала сделано по 5 отверстий для поступления воздуха. Они обеспечивают равномерное горение топлива по всему объёму мангала. Ножки мангала высотой в 3 см составляют единое целое со стенками, что добавляет конструкции надёжности и основательности. 

Правильно рассчитанная конструкция мангала позволяет размещать на мангале продукты на оптимальной для готовки высоте 15-17 см. С мангалом можно использовать классические и укороченные шампуры, разнообразные решётки из проволоки.

 Размеры мангала Турист 1 рассчитаны на использование совместно с ним чугунной решётки для мангала Везувий Стейк. Решётка размещается на прутках-усилителях, приваренных на коротких стенках мангала. Решётка расширяет функциональные возможности мангала, позволяет готовить не только традиционный шашлык. Чугун накапливает и сохраняет тепло, что позволяет готовить на мангале Турист 1 с решёткой мясо или рыбу большими кусками, жарить овощи, запекать в фольге птицу, овощи или картофель. Решётка позволяет разместить на мангале небольшую сковороду, кастрюлю или чайник или готовить на открытом огне классическим способом.